jueves, 27 de octubre de 2011

2º. Diferentes tecnologías en la producción de huevos.

Os incluyo a continuación una explicación de las diferentes tecnologías en la cría de las gallinas, de las que hemos hablado hoy en clase:

 

Puedes leer más sobre los tipos de cría en este enlace. La buena noticia es que la cría en jaulas estará prohibida a partir de enero del 2012. La mala es que, a pesar la normativa fue acordada en 1999 y que previó un período de transición de 12 años y medio, con lo que se permitía a los productores prepararse para las inversiones de capital (factor productivo capital: Instalaciones, jaulas, maquinaria...) que conlleva la eliminación de las jaulas de batería, Polonia ha solicitado una moratoria de 5 años para que se haga cumplir la ley. Se dice que algunos productores de huevos no han cambiado todavía sus sistemas deliberadamente con la esperanza de que la UE cambiase de opinión. Permitir que estos agricultores sigan utilizando las jaulas en batería significaría penalizar a los productores que ya han invertido en mejorar el bienestar de las gallinas.

Puedes leer la noticia completa aquí.

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